Välkommen till Kursen Nutrition och ätande vid Högskolan Dalarna!

Den här kursen ges på distans, i 50 % studietakt, inom
• Specialistsjuksköterskeprogrammet – Vård av äldre
• Specialistsjuksköterskeprogrammet – Demens

Alla träffar sker via Zoom, och de flesta föreläsningar är förinspelade, så att du kan se dem när det passar dig.

📚 Vad du kommer att lära dig

Kursen ger fördjupad förståelse för nutrition hos äldre och personer med komplexa vårdbehov. Du kommer bland annat att arbeta med:

• Riskidentifiering och åtgärder vid risk för malnutrition

• Att utveckla ett förbättringsarbete inom nutrition

• Specialistsjuksköterskans ansvar och samverkan med andra professioner ur ett evidensbaserat och etiskt perspektiv

🛠️ Vad du kommer att göra

• Bedöma hur munstatus påverkar den äldres nutrition

• Implementera ett förbättringsarbete 

• Arbeta i grupp för att lösa problem och ta fram relevanta åtgärder

🌟 Vårt arbetssätt

Vi arbetar utifrån teoretisk och vetenskaplig grund samt beprövad erfarenhet. Gruppdiskussioner är en central del och har av tidigare studenter lyfts fram som mycket värdefulla.

Även om kursen är begränsad i omfång hoppas vi att den väcker intresse, utmanar dig och ger verktyg för att fortsätta din professionella utveckling inom nutrition och ätande hos äldre.

	Kursplan			Kontaktinformation
	Litteraturlista			Anna Swall Kursansvarig asw@du.se
				Gabriella Engström Examinator geg@du.se